☆平家亭自慢の自家製豆腐☆

こんにちは、平家亭です。

今日は平家亭自慢の自家製豆腐を紹介します。

そもそも豆腐とは、大豆の絞り汁でにがりを使って固めたものです。

そんな豆腐は、そのあっさりとした見た目とは裏腹に、タンパク質豊富な栄養食品。

アルコール成分をうまく中和してくれる効能があるそうです。

なのでお酒と一緒に食べると二日酔い防止になるみたい？

飲みすぎたら意味ないけど…((´∀｀))

冷たい豆腐もおいしいですが、出来立てのあったかい豆腐も絶品です。

オリジナルのタレと薬味で一緒に食べるとお酒が進むこと間違いなし！！

ぜひご来店の際はご賞味下さい_(._.)_