沖縄県那覇市松山
沖縄料理と海鮮居酒屋「平家亭」

☆本日のおすすめ☆

☆本日のおすすめ☆

スタッフブログ 2025.11.5

こんにちは、平家亭です!

季節が過ぎるのも早いもので、もう11月になりましたね♫

1年があっという間に感じる気がします(;_;)

インフルエンザが流行ってるみたいなので、皆様お体には

お気をつけくださいm(_ _)m

さて、本日のおすすめは「ラムタン炭火串焼き」です♪

ラムタン(羊の舌)は、一頭からごくわずかしか取れない希少部位です。

また、高たんぱく質だけど低脂肪の食材で、ビタミンB群や鉄分も豊富に含まれていて

体力回復や貧血予防にも効果的な食材です♬

そして、牛タンや豚タンと比べとてもきめが細かく、ラム肉特有の臭いも少ない

上質な味わいで、とてもコリコリとした食感が楽しめます☆彡

そんな「ラムタン」をビールと一緒に串焼きでいかがでしょうか!

ぜひ皆様のご来店お待ちしております(^^)/