☆本日のおすすめ☆

こんにちは、平家亭です！

春の甲子園が始まり、昨日は沖縄尚学が１回戦無事勝ちました♪

おめでとうございます＼(^o^)／

明日はエナジックが初の甲子園へ！

ちばりよ～エナジック☆

さて本日のおすすめです♪

春の風物詩「ホタルイカ」

ホタルイカの最もおいしい旬の時期は3～5月頃。

この時期に獲れるホタルイカは身がやわらかく

濃厚な旨味と甘みがあり、特においしいと言われています♫

そんなホタルイカと菜の花を添えて天麩羅にしました☆

ぜひ皆様のご来店お待ちしております(^o^)／