☆県産あーさ☆
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スタッフブログ
2021.3.9
こんにちは、平家亭です。
気温もだいぶ暖かくなり過ごしやすくなってきてますね(*^▽^*)
今日のおすすめは「アーサ」!
沖縄県南部、糸満で採れた新物のアーサです
海藻の一種で和名はヒトエグサ♪
アーサ(ヒトエグサ)は他の海藻よりもタンパク質でより多くの食物繊維、カルシウム、ミネラルを含有しビタミンCも豊富です。
アーサ汁で食べても良し、掻揚げにして天麩羅で食べても良し♬
磯の香りがとても強く食欲をそそりますよ∈^0^∋
今日も元気よく17時~24時まで営業してますのでよろしくお願いします<(_ _)>