沖縄県那覇市松山
沖縄料理と海鮮居酒屋「平家亭」

おすすめ!!

おすすめ!!

スタッフブログ 2019.4.18

こんばんは。平家亭です。

投稿が遅くなりました。

早速おすすめの紹介です。

ムルー!!スズキ目フエフキダイ科のお魚。
釣りなどで人気のあるお魚。
味は淡白で美味です。

桜鱒(サクラマス)!!サケ科の魚。全長60センチメートルほど。春、桜の花の咲く頃に産卵のため海から川へさかのぼってくるのでこの名がある。産卵期は秋で、普通、河川で約四か月過ごした後に、上流の砂礫底に産卵する。孵化した稚魚は一、二年を川ですごし、のち、一部の個体は海に下りサクラマスとなる。

いろいろ調べていくと、すごいなって思うことが沢山あります。

お客様へ、おすすめをすすめるために、私も沢山お勧めについて調べて自信を持っておすすめしていきたいと思います。

是非平家亭へ、ご来店心よりお待ちしております。