沖縄県那覇市松山
沖縄料理と海鮮居酒屋「平家亭」

☆本日のおすすめ☆

☆本日のおすすめ☆

スタッフブログ 2026.9.28

こんにちは、平家亭です☆彡

台風26号も進路がずれて、今日は良い天気に恵まれましたね♬

今年は台風の当たり年みたいですが、海の恵みには欠かせない現象なので仕方がないのかな( ´∀` )?

さて、本日のおすすめは「うりずん豆とスルメイカの天麩羅」!

スルメイカは初夏から晩秋にかけて全国で水揚げされますが、特に9月頃までが旬で

身が柔らかく、甘みが強いのが特徴です!

うりずん豆(四角豆)も7月~10月にかけてが収穫時期で、ビタミンAやビタミンC

食物繊維などが多く含まれていて、大豆同様に高い栄養価があると注目されてます!

そんな2つの食材を天麩羅でいかがでしょうか(^O^)/

ぜひ皆様のご来店お待ちしております<(_ _)>